Полезные и вредные качества напитка травы Ройбуш

Ройбуш известен также как ройбос, т.к. название свое напиток получил от одноимённого южноафриканского кустарника, а в Южной Африке равно популярны два диалекта местного языка: в соответствии с одним произношением «красный куст» звучит как «рой буш» (английское bush), а в соответствии с другим — «рой бос» (на диалекте африкаанс — bos). 

Что за чай такой – ройбуш?

Чай ройбуш получают из листочков, а вернее даже сказать иголочек кустарника ройбос. Это растение, к сожалению, не поддается культивации другой местности, поэтому найти его можно только на его родине – Южной Африке.

Об африканских шаманах и целителях всегда ходили легенды. Кирпично-красные иголочки ройбоса часто использовались целителями в лечении самых разнообразных заболеваний. Многие племена вполне серьезно считают, что это растение имеет божественное происхождение.

Вкус у этого сорта чая довольно необычный – сладковатый с орехово-древесными нотками. Очень интересно то, что как бы вы долго не заваривали этот чай, его интенсивность вкуса и цвета не изменится.

Чай ройбуш: история и факты

Ройбоc – это не чай в традиционном понимании, он представляет собой тонкие листья экзотического африканского кустарника, аккуратно собранные и высушенные. Его вкус и пользу оценили местные жители, племя койкой, напиток придавал им сил, помогал выполнять тяжелую ежедневную работу. Большое количество витаминов и микроэлементов в составе усиливали иммунную защиту организма, и человек болел намного реже.

Европа Ройбуш узнала лишь в конце XIX века, когда Юг Африки начали активно осваивать белые путешественники. Чаеподобный напиток пришёлся по вкусу европейцам, и спрос вскоре стал намного превышать предложение. В 30-х годах XX века началось выращивание «красного куста» на плантациях. 

И по сегодняшний день лучший ройбуш выращивают в местности под ромнатичным названием Кедровые горы — недалеко от Кейптауна, столицы Южно-Африканской Республики. 

Благодарить за открытие ройбуша всему миру, и Европе с Россией в том числе, стоит Вениамина Гинсберга, чаеторговца, который рискнул когда-то вывести на рынок этот экзотический напиток.

«Ройбуш» как медицинский помощник

  • Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты в этом сорте чая, напиток является сильным антиоксидантом, что помогает поддерживать иммунную систему в здоровом состоянии и укреплять ее защиту в пору простуд и межсезонного ослабления организма.
  • Напиток также является адаптогеном. Его свойства не настолько сильны, как у родиолы, однако «ройбуш» неплохо справляется с функцией поддержания анаболического состояния организма человека, который занимается физическими интенсивными нагрузками.
  • Высокое содержание в чае минеральных веществ, таких как витаминная группа, цинк, калий, железо, марганец сделало этот напиток натуральным средством, ускоряющим процесс метаболизма.
  • «Ройбуш» при регулярном своем применении корректирует функцию железодефицитной анемии. В отличие от других сортов чая, этот напиток не препятствует быстрому усвоению железа из гречки, печени, яблок, морепродуктов и других пищевых продуктов, рекомендуемых при железодефиците.
  • Богатое содержание минеральных веществ помогает поддерживать зубы и костную ткань в здоровом крепком состоянии. Его применяют в качестве профилактики появления кариеса.
  • Диетологи достаточно часто рекомендуют пить чай «ройбуш» при низкокалорийной диете. Причина этому проста – в наш организм поступает все необходимо
  • Количество минералов и витаминов, при этом избавляя от надобности употреблять лишние порции пищевых продуктов. К тому же, «ройбуш» лучше всех сортов чая сочетается со стевией – природным подсластителем, поскольку аромат чая подавляет травянистый привкус стевиозида.
  • Напиток не содержит компонентов, которые стимулируют возбудимость нервной системы и провоцируют бессонницу. Поэтому чай является отличным успокоительным средством, улучшающим сон.
  • «Ройбуш» рекомендован для приема беременным женщинам. В отличие от зеленого или черного чая, этот напиток не имеет вредных веществ, а напротив, усиливает лактацию.
  • Напиток способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, а также проявляет благотворное воздействие, снижая артериальное давление.
  • Напиток обладает антисептическим свойством, а к тому же еще и является средством для снятия спазмолитических болевых симптомов.
  • Чай применяется как противоглистное и отхаркивающее средство, что помогает справиться с симптомами аллергии.
  • Натуральные вещества в чае, которые по своему действию похожи на антибиотик, позволяют интенсивно бороться с бактериями, что помогает при симптомах кишечной инфекции или пищевого отравления.
  • Этот напиток является отличным средством для борьбы с симптомами похмелья. Благодаря тому, что продукт быстро усваивается и содержит аскорбиновую кислоту, «ройбуш» помогает вывести токсины и насытить обезвоженный организм в краткие сроки.
Читайте также:  Вино из варенья в домашних условиях — 3 простых рецепта с перчаткой

«Ройбуш» для косметических целей

Напиток имеет широкое применение не только в медицинских целях, поскольку его полезные свойства проявляются и в косметологии. Эфирные масла и минеральные вещества, входящие в состав напитка, делают чай эффективным омолаживающим и тонизирующим средством.

Для того чтобы оценить по праву полезное воздействие «ройбуша», необходимо делать следующие процедуры:

  • регулярные компрессы на веки из «ройбуша» помогут снять отечность вокруг глаз, устранить темные круги, а главное – избавиться от мимических морщин и мешков под глазами;
  • умывание чаем, а также протирание лица кубиками льда из «ройбуша» эффективно устраняют признаки усталости, выравнивают цвет лица и придают коже румяный оттенок;
  • добавление 1 ч. л. чая в домашние увлажняющие маски способствует разглаживанию морщин и приданию упругости кожи лица;
  • ополаскивание отваром из «ройбуша» волос интенсивно усиливает их рост и придает блеск.

К тому же, добавление крепкого настоя этого чая в ванну поможет снять общую усталость тела, напряжение после сложной нервной работы и придаст коже упругости.

Благоприятное влияние

Ройбуш берет полезные свойства и противопоказания из своего состава и способа приготовления. На сегодня есть два вида листьев в зависимости от метода обработки: зеленый и красный. Метод окисления делает листья красными и насыщает их сильным ароматом. Зеленый же получается неокисленным методом, такой вид обработки считается более натуральным, поэтому такие листья являются более дорогими.

Но в любом виде напиток содержит массу полезных минералов:

  • Кальций.
  • Магний.
  • Медь.
  • Железо.
  • Цинк.

Если вы ищите напиток для поддержания уровня витамина C, то на ройбуш не рассчитывайте, в нем совсем нет данного витамина. Несмотря на это он благоприятно влияет на организм другими компонентами, способствует усвоению питательных веществ.

Больше антиоксидантов от зеленого чая содержит только ройбуш, полезные свойства антиоксидантов заключаются в уменьшении риска отравления или воспалительных процессов.

Отличные вкусовые свойства чай имеет из-за содержащихся в нем большого количества ароматических масел (более 100 видов). Также 8 типов фенол карбоновых кислот и 8 флавоноидов. О том какие имеет чай ройбуш полезные свойства можно говорить очень долго, мы решили рассказать о самых ярких примерах:

  • Он будет крайне полезным при онкологиях и остеопорозе. Такое воздействие возможно благодаря мощным и сильным антиоксидантам – супероксиддисмутазу, он активно уменьшает риск появления свободных радикалов.
  • Болеющим катарактой, атеросклерозом, астмой или же экземой рекомендуется чай ройбуш, польза в данных случаях исходит благодаря тем же антиоксидантам. Часто врачи приписывают напиток при болезнях печени и сахарном диабете.
  • Чай способен уменьшить эмоциональное напряжение, успокоит артериальное давление.
  • Листья будут отличными антисептиками и убережет вас от спазмов.
  • При физических нагрузках трава поможет восстановить баланс кальция и калия, они отлично дополняют друг друга.
  • Из сырья делают отличные настои для ванн, применяют в косметологии. Он способен уменьшить раздражительность кожи и предает ей мягкости.
Читайте также:  Жаркое из свинины — 7 рецептов сочной и мягкой свинины

Ройбуш имеет полезные свойства и для грудных детей, в Африке его часто дают грудничкам для уменьшения колик. Но тут нужно действовать очень аккуратно, ведь другие переизбыток других компонентов может нанести вред ребенку.

Некоторые специалисты предполагают что напиток активно уменьшает риск заболеть болезнью Альцгеймера. Дело в том что продукт активно защищает клетки головного мозга, а также нервной системы человека. Эти предположения сейчас активно исследуются учеными всего мира.

Негативное влияние

Мы знаем уже достаточно о полезных свойствах ройбуша, но может ли частое употребление этого напитка принести какой-то вред? В отличие от обычных чаев, ройбуш не содержит кофеин, а значит не может давать побочные эффекты (раздражительность, бессонница, тревожность), связанные с передозировкой этого вещества.

Если вы проходите лечение, то перед тем, как вводить ройбуш в свой рацион, посоветуйтесь с врачом и узнайте, можно ли вам этот напиток или лучше повременить. Особенно это относится к кормящим и беременным женщинам, людям с заболеваниями печени или почек, онкологией.

На ройбуш может быть индивидуальная непереносимость, поэтому пробуйте его в первый раз осторожно, в небольших количествах.

Как правильно заваривать

Чайная заварка выглядит как маленькие красно-коричневого цвета опилки. Из-за своего миниатюрного размера они проходят сквозь любые ситечка, поэтому более удобно заваривать их в чайном пакетике либо в бумажном фильтре.

Вкус ройбуша неискушенному человеку может показаться излишне пикантным, поэтому первое знакомство с ним можно начать с более привычных ароматизированных мягких сортов, и только привыкнув к ним, перейти к оригинальному чаю.

Технология заваривания ройбуша довольно проста: 1 ч. л. сухой заварки добавить в 200 – 250 мл крутого кипятка (90-95°) и настаивать 5 минут (для достижения более насыщенного вкуса – 10 минут) под плотно закрытой крышкой, чтобы он хорошо запарился.

Чай очень насыщенный, если ранее использованную заварку применить повторно, то вкус практически ничем не будет отличаться от первоначальной. Одну порцию ройбоса можно заваривать 2-3 раза – это совсем не уменьшит его полезных свойств и даже позволит ощутимо сэкономить.

Охлажденный напиток превосходно бодрит и освежает, не теряя своих вкусовых свойств даже на второй день после приготовления.

Как правильно заваривать ройбуш?

Для начала следует выбрать сам чай, отдавая предпочтение напитку без каких-либо добавок и ароматизаторов, которые могут содержать канцерогены. Конечно, пить ройбуш в пакетиках намного приятнее, да и заваривать его в этом случае довольно просто, нужно лишь залить бумажный мешочек кипятком и выждать 3-5 минут. Но пользы от такого напитка немного, поэтому лучше всего покупать весовой ройбуш. Заваривать его совсем не сложно, достаточно лишь взять 1 чайную ложку сухих листиков растения и залить 250-300 мл крутого кипятка. Через несколько минут чай будет готов к употреблению, однако по желанию в него можно добавить немного сахара либо молока.

Читайте также:  Арбузные корки – вред и польза для организма, способы применения

Дата:

Противопоказания

Чай ройбуш имеет пользу и вред, о котором тоже надо знать. Надо учитывать повышенное содержание глюкозы, потому напиток рекомендуют применять при сахарном диабете, но после консультации с лечащим врачом.

Противопоказания к применению ароматного чая:

Противопоказания
  • Когда у человека понижено давление, надо пить ройбуш только в ограниченном количестве – сильное понижение показателей приведет к значительным нарушениям в нормальной работе сердца и сосудов. В следствии такого расстройства начинает развиваться заболевание почек.
  • Из-за повышения объема жидкости в организме могут появляться отеки, вялость, сонливость или же ощущение хронической усталости.
  • У готового напитка немного специфический вкус и запах, которые принимаются далеко не каждым организмом. Лучше перед употреблением ройбуша попробовать заварить маленький объем жидкости, попробовать и принять для себя решение: нравится ли вам такой чай.
  • Иногда ройбуш провоцирует возникновение аллергии, если у человека присутствует непереносимость каких-то компонентов.

Польза и вред

Приобретая какой-либо продукт или лекарство, мы чаще обращаем внимание даже не на его полезные свойства, а на противопоказания. Так вот, противопоказаний чай росбос не имеет. Совсем. Его можно пить даже маленьким детям и кормящим мамам. А вот полезных свойств не перечесть.

Напиток нормализует уровень холестерина, оказывает антисклеротическое действие, повышая эластичность сосудов. Он обладает тонизирующими свойствами и помогает бороться с бессонницей. Повышает иммунитет, особенно зимой, укрепляет зубную эмаль и нервную систему и противостоит остеопорозу и артритам. Из-за содержания в ройбуше тетрациклина чай полезен аллергикам и гипертоникам. Он выводит алкоголь и токсины из организма, поэтому его пьют при похмелье. Теперь и вам известна польза чая ройбуш, и вреда от него никакого. Для оздоровления организма чаек этот принимают не только внутрь, но и наружно в виде масок, составов для умывания и отваров для ополаскивания волос.

Видео: Чай с чабрецом – состав, полезные свойства, применение

ВконтактеFacebookPinterestОдноклассникиБУДЕТ ИНТЕРЕСНО:Как пить чай каркаде от давления и другие полезные свойства для квас: состав, калорийность, польза и вред для здоровья и правильно и сколько надо пить воды и почему надо поддерживать из корня лопуха: польза, лечебные свойства, как приготовить, вредЦикорий растворимый: состав, польза, калорийность, как выбрать и сок: состав, калорийность, польза и вред для организма топинамбура: состав, калорийность, польза, как принимать, как сок: состав, калорийность, польза, как приготовить, чай: состав, норма в день, как приготовить, как принимать, …