7 вкусных способов заготовить морковь на зиму

Современные тенденции оформления помещений предусматривают минимальное количество мебели. Только то, без чего обойтись не получится. Потому платяные шкафы, гардеробы и прочая корпусная мебель исчезают, а все вещи размещают в специальных помещениях — гардеробных. Причем для ее оборудования не обязательно наличие большого пространства. Можно переоборудовать даже кладовку. Как обустраивается гардеробная в кладовке — в статье.

Особенности планирования систем хранения

Самое важное при обустройстве кладовой в квартире или частном доме – определиться, для каких вещей она будет предназначаться, и соотнести нагрузку с габаритами помещения.

  • Для небольшой кладовки подойдет несколько рядов полок, расположенных друг над другом. Внизу лучше оставить место для коробок и ящиков: так площадь будет задействована оптимально.
  • Размеры отсеков необходимо делать в соответствии с габаритами предметов, которые будут убираться в кладовку. 
  • Если в помещение высокий потолок, стоит предусмотреть место для табуретки или стремянки: будет удобней доставать вещи с верхних полок.
  • Некоторые кладовые имеют достаточно свободного места, чтобы сделать глубокие полки. Это не всегда удобно, к тому же следует оставить расстояние для прохода и вноса предметов. 

Перечень основных требований

Гардеробную в хрущевке можно переделать из кладовки, которая всегда предполагалась в планировке домов такого типа. Чтобы понять, возможен ли вариант обустройства помещения для хранения вещей, необходимо ознакомиться с общими требованиями в данном направлении:

  • Для обустройства гардеробной необходима определённая площадь. Минимальные габариты кладовки должны составлять 1×1,5 м. Этого вполне достаточно, чтобы отвести место для полочек и штанги для вешалок.
  • Гардеробные бывают односторонние и двухсторонние. В первом случае необходима ширина не менее 1,2 м, а во втором – 1,5 м.
  • Гардеробные комнаты, расположенные в кладовке, являются закрытым пространством, полностью заполненные вещами, для оптимальных условий хранения которых должно обеспечиваться проветривание. Устройство вентиляционной системы – основное требование.
  • Если гардеробная расположена вблизи спальных комнат, то вентилятор не должен создавать много шума.
  • Для хорошего обзора наполняемости хранилища вещей нужно переделать систему освещения.
  • Обычно в гардеробных комнатах предусматриваются шкафы встроенного типа. В мини кладовках это осуществить невозможно. Их заменяют простыми стеллажами и полками.
  • Главная задача в мини гардеробной — это рациональное распределение пространства. Должен быть задействован каждый квадратный сантиметр.

В такой гардеробной нужен хороший свет и вентиляция

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Форум Темы Ответы Последнее сообщение
Салаты и закуски Закуски холодные, закуски горячие и прочие салаты 19 4 663 Вт, 27 сен 2016 16:07 от Багрова Ольга
Первые блюда Обсуждаем и делимся рецептами супчиков, бульончиков и блюд 9 2 670 Сб, 16 авг 2014 19:59 от Баба Яга
Вторые блюда Все о кашках, макаронах, котлетках и блюдах 31 11 112 Сб, 19 дек 2015 11:22 от Anna Chervonyuk
Хлебопечка Печём в хлебопечке 2 1 214 Пт, 28 фев 2014 00:44 от Mila55
Форум Темы Ответы Последнее сообщение
Кулинарный архив Кулинарный архив 1 118 436 567 Вс, 3 янв 2021 03:13 от Натусик
Разговорный архив Разговорный архив 565 138 765 Вт, 17 дек 2019 01:50 от Натусик
Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять! Создать тему
Салаты и закуски Закуски холодные, закуски горячие и прочие салаты 19 4 663 Вт, 27 сен 2016 16:07 от Багрова Ольга
Первые блюда Обсуждаем и делимся рецептами супчиков, бульончиков и блюд 9 2 670 Сб, 16 авг 2014 19:59 от Баба Яга
Вторые блюда Все о кашках, макаронах, котлетках и блюдах 31 11 112 Сб, 19 дек 2015 11:22 от Anna Chervonyuk
Хлебопечка Печём в хлебопечке 2 1 214 Пт, 28 фев 2014 00:44 от Mila55

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • Свежие помидоры (небольшие) – 300 г;
  • Репчатый лук – половина луковицы;
  • Чеснок – 4 зубчика;
  • Чёрный перец – 4 горошины;
  • Лавровый лист;
  • Веточка укропа – 1 шт.;
  • Желатин – 25 г.

Способ приготовления:

  1. Помидоры помыть, почистить чеснок и лук.
  2. Помидоры нарезать дольками.
  3. Нарезать лук полукольцами.
  4. Подготовьте банки: хорошенько их вымыть, простерилизовать. Простейший способ стерилизации – в газовой духовке. Вымытые банки ставятся в холодную духовку горлышком вверх. Температуру постепенно нужно поднимать. Когда температура будет +150 по Цельсию, банки стоит оставить в духовке на 15-25 минут (в зависимости от их размера). После этого с ними можно продолжать работать.
  5. Для данного рецепта понадобятся банки 500 г или 800 г В банку укладываются нарезанные помидоры, чеснок, лук, лавровый лист, укроп и перец.
  6. Нужно подготовить раствор желатина. Для этого нужно желатин развести в стакане кипяченой воды, оставить в таком состоянии на час.
  7. Пока желатин набухает в воде, нужно в отдельную кастрюлю вылить 3 стакана воды, добавить туда полторы ложки соли и ложку сахара. Довести до кипения.
  8. Потом поставьте раствор на водяную баню, подогревайте, непрерывно помешивая (до кипения не доводить!).
  9. Когда раствор остынет – процедите его через хлопковую или марлевую ткань, снова поставьте его на огонь. Кипятить нужно в течение нескольких минут;
  10. В желейный раствор залейте воду с солью и сахаром – хорошо перемешайте. Всё это довести до кипения.
  11. Полученной смесью залить помидоры, закрыть и поставить в прохладное место до полного охлаждения.

Чтобы не лопнули банки, охлаждать их следует постепенно, например, завернув их в одеяло, подождать, пока они остынут. Лишь после этого спускать в подвал или переносить в кладовую.

Обустройство кладовки в квартире

Функциональность кладовки повышает не только рациональное размещение систем хранения. Чтобы помещением было удобно пользоваться, важно продумать освещение, проветривание, оформление.

Вентиляция

Вне зависимости от предназначения кладовки, ее оборудуют вентиляционными трубами, чтобы предупредить возникновение и развитие плесени, появление застоявшегося запаха. Естественную вентиляцию обеспечат щели внизу или вверху дверей (достаточно щели 2 см). Или же внизу дверей устанавливают переточную решетку, а над дверью – вытяжной вентилятор, работающий на низких оборотах.

Распространенный способ – раскладывание на полках специальных пакетиков с силикагелем для проволочные стеллажи с сетчатыми ящиками также способствуют вентилированию содержимого.

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Дополнительную вентиляцию вещей и продуктов обеспечат перфорированные пластиковые контейнеры. Для хранения фруктов и овощей рекомендуется подбирать сетчатые контейнеры с плотным дном, чтобы предупредить стекание сока на нижние полки.

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Влажность

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Повышенный уровень влажности особенно важно учитывать в кладовках, где установлены стиральные машинки. Если предполагается развешивание над машинкой постиранных вещей, желательно оборудовать кладовку электрическим полотенцесушителем. Чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, двери рекомендуется не закрывать или установить полотна со сквозными отверстиями, щелями внизу или вверху, электровытяжку.

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Если в кладовках, расположенных в коридоре, предполагается хранить уличную обувь, то желательно обустроить теплый пол.

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Освещение

Обустройство кладовки в квартире
Обустройство кладовки в квартире

Как правило, кладовки лишены окон. Поэтому насущным и важным становится вопрос организации освещения. Если кладовка не используется как рабочее место или мастерская, то достаточно будет оформить общее освещение (потолочные светильники) и подсветку отдельных нужных полочек. Отличная идея – использование светодиодных лент. Или же отдельные стеллажи освещают точечными светильниками. Чтобы хорошо видеть предметы на нижних полках, освещение должно быть достаточно мощным.

Обустройство кладовки в квартире

Чтобы комфортно заниматься любимым делом или работать, рекомендуется установить несколько источников света: для освещения рабочего стола и отдельных полок, расположенных высоко. Практичный вариант – настенная лампа на кронштейне, позволяющая удобно настроить угол освещения рабочего места. Также регулировать освещение места работы позволят лампы на струбцине, которую можно зафиксировать в любом месте столешницы.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Как уже говорили, двери в гардеробную могут быть распашными или раздвижными. Раздвижные хороши тем, что занимают мало места в открытом состоянии. При достаточной ширине дверного проема они могут быть двустворчатыми (или даже трехстворчатыми), при открывании одна часть может «заезжать» на вторую или все могут отодвигаться на свободный участок стены рядом.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Гардеробная в кладовке может иметь и распашные двери. Они не такие удобные, зато стоят меньше. Если вы решите устанавливать распашные двери, надо продумать место их установки, учесть удобство использования и безопасность.

Вообще, удобнее, если двери в гардеробную раздвижные (типа купе) и широкие. Если систему хранения строят «с нуля», двери чаще всего делают во всю ширину помещения и именно раздвижной системы. В кладовках же двери чаще стоят узкие — 60-70 см. Делать распашные намного шире вряд ли стоит, так как при этом «съедается» полезное пространство.

Ширина гардеробной и расположение дверей

В узкой гардеробной

Немного о том, где должны находится распашные двери если гардеробная в кладовке имеет небольшую ширину. Если помещение имеет ширину 135-145 см, лучший вариант установки распашных дверей — в 10 см от левой стенки, с открыванием внутрь. С учетом установки наличника шириной 5 см до стены останется промежуток шириной в 5 см. Это смотрится нормально и справа остается пространство шириной 55 см, в котором обустраивают зону хранения — полки/вешалки. Но реализуется в помещениях шириной не менее 135 см.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Если ширина кладовки еще меньше — около 130-120 см шириной, можно двери придвинуть вплотную к стене или вообще убрать наличник со стороны гардеробной. Это нетехнологично и не очень красиво, но удобство использования намного важнее.

Чтобы при такой планировке вещи не мешали закрывать/открывать двери, у входа устанавливают зону полок, ширина которых 30-40 см. Тут можно хранить обувь в коробках, разместить ящики для нижнего белья и мелочей, полки для свитеров/джемперов и т.п. Дальше уже можно устраивать зону хранения на вешалках шириной 60 см.

Ширина гардеробной и расположение дверей

При средней ширине

При ширине гардеробной в кладовке от 150 см, можно устраивать двустороннюю систему хранения — справа и слева от входа. В этом случае двери располагают так, чтобы с одной стороны оставалось расстояние до стены в 55 см (с учетом установки дверной коробки и наличника получится 60 см). Тут можно разместить зону с вешалками. С другой — во всю стену сделать полки шириной 30 см.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Эта планировка сохраняется до ширины помещения в 175 см. Другое расположение в таком случае просто не получается. Так что если ваша гардеробная в кладовке имеет ширину 150-175 см, просто меняем ширину полок, оставляя проход в 60 см шириной. Кстати, если жильцы крупные, можно оставить ширину полок такой же, а увеличить проход. В этом случае человеку большого размера будет удобнее.

Для более широких кладовок

Ширина гардеробной и расположение дверей

При ширине 175 см и больше, с обоих сторон можно разместить вешалки, отведя под них по 60 см справа и слева. В этом случае трубу для хранения вещей на вешалках размещают на высоте 200-210 см, над ней делают широкую полку для размещения габаритных и редко используемых вещей (запасных подушек/одеял, чемоданов, несезонной одежды).

На высоте 50-60 см, под вешалками устанавливают полки или ящики для хранения вещей, обуви. При таком варианте обычно двери открываются наружу. Иначе в открытом состоянии они закрывают доступ к части одежды. Но, если гардеробная выходит в узкое или темное помещение (коридор, например), двери должны открываться наружу. Потому что высока вероятность того, что забыв закрыть двери, можно врезаться лбом к торец приоткрытой двери. Это много хуже неудобства.

Ширина гардеробной и расположение дверей

При ширине гардеробной от 2 метров и больше уже можно делать трехстороннее размещение вещей. Для этого делают три шкафа с перехлестом — один шкаф перекрывает другой. В этом случае зону слева делают короче, ставят второй шкаф, длина которого на 60 см короче ширины кладовки. И только зона справа от входа занимает место от одной стены до другой (смотрите рисунок выше).

Почему надо делать именно так? Потому что если вы правша, то чтобы добраться до вещей, расположенных в зоне перекрытия шкафов (в углах) вам надо будет отодвинуть вещи и удобнее это делать правой рукой. Левой в это время вы будете снимать нужную вешалку. Наоборот для правши это делать неудобно.

Ширина гардеробной и расположение дверей

Острый салат из моркови с зеленью

Ингредиенты

  • 2 кг очищенной моркови;
  • 2 пучка петрушки;
  • 3 зелёных острых перца;
  • 3 головки чеснока;
  • 400 мл растительного масла;
  • 2 чайные ложки соли;
  • 2 столовые ложки уксусной эссенции 70%.

Приготовление

Острый салат из моркови с зеленью

Нарежьте морковь мелкими кубиками. Измельчите петрушку, очищенный от семян перец и чеснок. Смешайте все подготовленные ингредиенты в миске.

Добавьте масло, соль и уксус и тщательно перемешайте. Разложите салат по стерилизованным банкам и закатайте. Такую заготовку лучше хранить в холодильнике.

  • 10 простых и вкусных салатов на зиму →
  • Как правильно заморозить овощи и зелень на зиму →

Проектирование

План устройства системы хранения призван помочь максимально задействовать все полезное пространство кладовки. Полезные советы по обустройству кладовок нетрудно найти в интернете.

Проектирование

Надо продумать схему стеллажей, размер полок и ящиков, план размещения предметов с целью рационального использования свободного пространства и удобства пользования.

Проектирование

Грамотно выполненный чертеж поможет рассчитать расход строительных материалов.

Проектирование

Решить, какой дизайн лучше для кладовки, важно тоже на этапе разработки проекта. Стильная гардеробная или уютное помещение для хранения многочисленных домашних заготовок предполагают разное наполнение и системы хранения предметов.

Проектирование

Читайте также:  Икра из баклажан на зиму – 6 простых рецептов