Яичная диета на 4 недели: таблица, меню и результат

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>

Суть диеты

Диета направлена на уменьшение объемов потребляемой еды. При такой системе питания разрешается съедать в день только несколько куриных яиц и овощи в небольших количествах. Ужинать и завтракать можно фруктами.

Продолжительность диеты не должна превышать 1 неделю. В сутки худеющий человек должен выпивать более 2 л воды. Также разрешается употреблять зеленый и травяной чай, кофе, компоты, отвары.

Потребление соли и специй не ограничивается. Если надоест есть яйца, то можно заменить их на нежирные мясо, рыбу, творог.

Главным запретом диеты является потребление сахара и изделий из муки.

Диета представляет собой строгую методику, но рацион ее сбалансирован, что способствует быстрому избавлению от лишних килограмм. Белки и углеводы употребляются при диете раздельно.

Основные принципы

Исходя из названия, становится ясно: приоритетный ингредиент в питании стройнеющей особы – куриное яйцо. Но данная диета не относится к группе «моно» (когда разрешен в основном один продукт).

Довольно разнообразный рацион будет включать себя обилие жидкости, цитрусовых, зелени, фруктов и овощей. Помимо всего морепродукты, телятина/говядина и мясо птицы также включены в диетическое меню. Главный принцип – все должно быть постное, не соленое, мясо без жира, птица без кожи. Безуглеводные диеты давно доказали свою эффективность. Такие методы прекрасно подойдут и спортсменам «на сушке», ведь белок будет занимать львиную долю в пище. По сути, это очень похоже на белковую диету, о которой мы писали ранее.

Длительность диеты: 7 дней, 2 недели или 4 недели. После ее окончания важно постепенно внедрять новые привычки в питании, снижать порции, чтобы в дальнейшем вес не вернулся.

Куриное яйцо также богато ценными аминокислотами, минералами и витаминным комплексом, а также биорегуляторами. Потому во время «сидения» на такой диете совсем не обязательно дополнительно принимать витамины в виде препаратов.

Яичная диета на 4 недели, предусматривает неукоснительное соблюдение расписанного по часам трехразового питания. Перекусы исключены, ночные приемы еды запрещены. Между завтраком, обедом и ужином напитки (кофе, сок и т.п.) также не разрешаются.

На какие результаты можно рассчитывать

Несколько разный подход к составлению меню будет при более мягком варианте «яичной диеты» продолжительностью 7 дней, и при наиболее эффективном курсе 4 недели. Выбирать для себя приемлемую длительность следует исходя из целей (на сколько кг похудеть желательно), здоровья (противопоказаны людям с болезнями почек и печени, и проч.) и особенностей организма (беременность, непереносимость цитрусовых, и т.п.), психологической готовностью к изменениям рациона. Соответственно, результаты также будут различаться:

Если правильно соблюдать все предписания, то не следует опасаться срывов. Во-первых, меню достаточно вкусное и не однообразное. Во-вторых, яйца дают чувство сытость надолго (в отличие от любимых на завтрак бутербродов). Благодаря «обезжиренному» питанию, сахар в кровь поступает в малых количествах, а, следовательно, снижается зверский аппетит. Худеющий не будет постоянно витать в облаках с мечтами о еде. Такие плюсы диеты очевидно выгодны при мягком выходе из нее, что позволит и в дальнейшем выработать хорошие пищевые привычки – правильное питание и антагонизм к обжорству.

Семидневная диета

Такое питание позволяет продлить ощущение сытости, когда одновременно с яйцом в пищу принимать цитрусовые. Сочетание каротина, элемента, окрашивающего в оранжевый оттенок яичный желток, и грейпфрута достаточно результативно сказывается на снижении массы тела. Благодаря разнообразному составу не обязательно при яичной диете принимать дополнительные витаминные препараты. Самой эффективной признана вот такая яичная диета на 7 дней.

Меню понедельника

Завтрак в начале недели может состоять из 2 вареных яиц, 250 мл чая (только зеленых сортов) и 1 цитрусового, например, грейпфрута. На обед нужно съесть по одному апельсину, вареному куриному яйцу, добавив к меню 150 г вареного белого мяса курицы с солью. Для ужина подойдет стакан кефира обезжиренного и порядка 200 г вареного филе курицы.

Читайте также:  Диета "Минус 8 кг за 2 недели": меню, рецепты, результаты и отзывы

Продукты на вторник

Утренний рацион должен состоять из употребления сока в объеме 250 мл от любого цитрусового, а также пары вареных яиц. Днем меню следует разнообразить двумя апельсинами, тушеным куриным филе без кожицы, немного присоленным. Запить это все можно стаканом чистой воды. Вечернее меню, помимо 2 вареных яиц, необходимо разбавить 1 грейпфрутом. В качестве напитка можно выпить чашку молока.

Питание для среды

Завтрак должен состоять из 250 мл чистой воды с добавлением чайной ложкой свежеотжатого лимонного сока плюс вареное яйцо. Дневное меню более разнообразно:

  • 1 грейпфрут;
  • мясо отварное из телятины или говядины (200 г);
  • 1 куриное яйцо.

Ужин состоит из употребления 2 яиц и стакана теплой минеральной воды.

Чем разнообразить меню четверга

Посередине диеты завтрак можно украсить приготовлением омлета с зеленью и солью. В качестве свежей зелени подойдут зеленый лук, хорошо употреблять петрушку и укроп. Количество приема зелени не ограничивается, а вот омлет готовить следует лишь из 3 яиц. Обед может включать листья салата и 2 отварные куриные ножки без кожицы. Вечером можно съесть пару грейпфрутов, отварное яйцо, запить все это 250 мл чистой воды.

Еда для пятницы

Утром в качестве завтрака подойдет блюдо из 2 отварных куриных яиц и одной моркови, зелени, 20 г сметаны, только нежирной. На обед можно в меню использовать пару свежих морковок, а также стакан сока апельсина. Ужин разнообразит тушеная или отварная морская рыба нежирных сортов, вареное яйцо в количестве 1 штуки и стакан воды.

Чем питаться в субботу

Для завтрака в этот день можно использовать 250 мл свежеотжатого апельсинового сока и 150 г творога. В обеденное время разрешается съесть 2 вареных яйца и такое же количество плодов грейпфрута. На ужин от еды следует отказаться. Желательно употреблять только минеральную воду.

Заключительный штрих – питание воскресенья

Утром меню умеренное. Разрешается употребить 2 вареных яйца и половина грейпфрута. Обед должен состоять от 200 г мяса телятины, отварив его и апельсина. Вечерний прием еды в этот день снова отсутствует. Разрешается пить, причем неограниченно, минеральную воду.

Важно: пока соблюдается яичная диета на неделю, употреблять необходимо лишь щелочную минеральную и чистую воду. Кроме того, следует употреблять нежирные кисломолочные и молочные продукты. Для получения высокого результата желательно иметь умеренные физические нагрузки.

Существуют и иные всевозможные способы питания.

Преимущества и плюсы

Куриные яйца содержат богатый список витаминов и микроэлементов:

  • 1. Витамин Е, обладает свойствами антиоксиданта. Избавляет от токсинов, способствует лучшему питанию клеток.
  • 2. Витамин А,положительно влияет на иммунитет, кожу и зрение.
  • 3. Витамин D, укрепляет кости, ногти и зубы.
  • 4. Витамины группы В, способствуют улучшению обмена веществ, и придают красивый блеск ногтям и волосам.
  • 5. При этом, в состав продукта входят микроэлементы (фосфор, сера, йод, кобальт, железо, медь), которые позволяют организму работать полноценно. Также они содержат белок, который легко воспринимается организмом, за счет этого долгое время не наступает ощущение голода. А в сочетании с маленьким содержанием калорий, это просто кладезь. Кроме того, белки хороши при занятии спортом для увеличения мышц.
Преимущества и плюсы

Продукты, которые нужны для еды, не занимают много времени для их приготовления, а разнообразие блюд из них большое. Поэтому допускаются эксперименты.

Основное преимущество диеты – полное отсутствие жиров и значительное содержание протеина.

Меню яичной диеты на недели

Итак, начинаем наш процесс похудения. Как принято, первый день будет у нас понедельник, отсчет ведем с завтрака, который, как уже говорили, будет одинаковый на все дни.

Завтрак (на все 4 недели): 1 яйцо всмятку, половинка апельсина или грейфрута.

1 неделя

Понедельник

Обед: определенный вид фруктов в неограниченном количестве (груши, яблоки, дыни). Не берем бананы.

Ужин: отварное мясо (птица).

Вторник

Обед: отварная курица

Ужин: легкий салат из овощей (помидоры, огурец, лук, перец), 1 апельсин, 2 яйца всмятку, 1 хлебец или тост.

Среда

Обед: 1 тост, обезжиренный сыр, помидоры.

Ужин: отварное мясо, фарш (кролик, говядина).

Четверг

Обед: определенный вид фруктов (яблоки, груши, сливы, дыни, арбузы, абрикосы). Как и ранее, не берем бананы.

Ужин: салат из свежих овощей, отварное мясо (кролик, говядина)

Пятница

Обед: 2 яйца всмятку, отварные или запеченные овощи (свекла, кабачки, баклажаны). Не рекомендуются бобовые.

Ужин: 2 яйца, отварная рыба нежирных сортов, 1 апельсин (грейпфрут).

Суббота

Обед: определенный вид фруктов (как и раньше, не берем бананы).

Ужин: отварное нежирное мясо (кролик), салат из свежих овощей.

Воскресенье

Обед: тварные овощи, отварная курица (можно индейку), помидоры, 1 апельсин (грейпфрут)

Ужин: 2 яйца, отварная рыба нежирных сортов, 1 апельсин (грейпфрут).

2 неделя

Понедельник

Обед: отварное мясо (кролик, говядина), салат из свежих овощей

Читайте также:  Диеты для похудения после 45 лет для мужчин

Ужин: 2 яйца всмятку, салат из свежих овощей, 1 апельсин (грейпфрут)

Вторник

Обед: отварное мясо (кролик, говядина), салат из свежих овощей

Ужин: 2 яйца всмятку, 1 грейпфрут или апельсин

Среда

Обед: отварное мясо или фарш (кролик, говядина), огурцы.

Ужин: 2 яйца всмятку, 1 апельсин (грейпфрут)

Четверг

Обед: отварные овощи, обезжиренный сыр, 2 яйца всмятку

Ужин: 2 яйца всмятку

Пятница

Обед: отварная рыба нежирных сортов

Меню яичной диеты на недели

Ужин: 2 яйца всмятку

Суббота

Обед: отварное мясо (кролик), 1 грейпфрут (апельсин), помидоры

Ужин: отварная курица, отварные овощи, помидоры, 1 апельсин (грейпфрут)

Воскресенье

Обед: отварное мясо (говядина, кролик), 1 грейпфрут (апельсин), помидоры

Ужин: отварная курица, отварные овощи, помидоры, 1 апельсин (грейпфрут)

3 неделя

С этого понедельника обеды и ужины строго не расписаны, две недели (3-ю и 4-ю) суточную норму продуктов распределяем самостоятельно. Помним, что после лучше еду не принимать.

Понедельник

Фруктовый день, так как в меню – одни фрукты. Исключим инжир, виноград, бананы, финики, экзотическое манго.

Вторник

Овощной день, едим свежие овощи и салаты из них.

Среда

Отварные овощи, салаты из свежих овощей, отварное мясо или рыба

Четверг

Отварная рыба, отварные овощи

Пятница

Свежие овощи, отварное мясо (кролик, говядина)

Суббота и воскресенье

Фруктовые дни (по схеме понедельника этой недели)

4 неделя

Понедельник

Строго соблюдаем норму: 400 граммов отварного мяса говядины, 400 граммов отварного мяса куры, 1 тост, 4 огурца средней величины, 3 помидора, банку тунца консервированного (масло слить), 1 апельсин или грейпфрут

Вторник

200 граммов отварного нежирного мяса, 4 средних огурчика, 3 помидорки, 1 тост, 1 груша, 1 яблоко, 1 апельсин.

Среда

Отварные овощи (примерная порция – средняя тарелка), 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 апельсин (грейпфрут), 1 столовая ложка творога (обезжиренного)

Четверг

Отварная кура (половинка на весь день), 3 помидора, 1 огурчик, 1 тост, 1 апельсин (грейпфрут)

Пятница

3 помидора, 2 яйца всмятку, салат свежий (листья), 1 грейпфрут (апельсин)

Суббота

Примерно 150 граммов творога или сыра (низкой жирности), 2 отварных куриных грудки (филе без кожицы), 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 апельсин (грейпфрут)

Воскресенье

Отварные овощи (порция на тарелке), 1 столовая ложка творога (сыра), 1 банка консервированного тунца (без масла), 2 помидора, 2 огурца, 1 тост, 1 грейпфрут (апельсин)

Добавим, что в качестве отварного мяса предпочтительно брать говядину, курицу, кролика, индейку (исключить баранину и свинину). С птицы должна быть удалена кожица. Менять местами курицу и, например, мясо кролика нельзя, употреблять продукты следует в точном соответствии с меню.

Если не указано количество продуктов, то порции – произвольные, до полного насыщения. Не забываем употреблять в день около 2-2,5 литров жидкости.

Овощи варим не на бульоне, а на воде. Можно добавлять специи, но в небольшом количестве. И всегда употребляем один вид отварных овощей в день (кабачки, цукини, баклажаны, зеленый горошек, свекла, морковь). Исключаем картофель.

Творог, сыр – только обезжиренный. Рыба также должна быть нежирных сортов: треска, хек, минтай, навага, пикша, судак, окунь речной, щука.

Как добиться еще большего эффекта?

Для того чтобы не сорваться с диеты и, возможно, скинуть немного больше килограммов, выполнять дополнительные рекомендации:

  1. Каждый день пейте щелочную минералку, чтобы предотвратить повреждение желудка соком цитрусовых.
  2. Если не сможете продержаться 2 последних ужина на одной минеральной воде, выпейте пару сырых яиц.
  3. Если не наедаетесь, покупайте молочные продукты с большей жирностью — грейпфруты и апельсины все равно не позволят этим жирам отложиться.
  4. Занимайтесь спортом.
  5. Пейте минимум 2 литра воды каждый день.

Кому противопоказана диета

Яичная диета на 4 недели не рекомендуется тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это касается таких заболеваний как гастрит, язва изжога. Также при заболеваниях печени и поджелудочной железы лучше отказаться от такого типа питания.

При возникновении аллергической реакции на указанные выше продукты, стоит проконсультироваться с диетологом или лечащим врачом. Сердечно-сосудистые заболевания и заболевания кишечника — это еще одна преграда на пути к составлению расписания для похудения.

Нарезка из отварной курицы

Ингредиенты:

средняя бройлерная курица весом 1,2-1,3 кг;

маленькая морковь;

средняя репчатая луковица;

большой лавровый лист;

одна горошина душистого перца;

соль по вкусу.

Курицу обмойте, залейте водой (2,5 литра), отправьте на огонь. Луковицу и морковь очистите и разрежьте на половинки. Положите в кастрюлю. Когда воды закипит, убавьте огонь до минимума, чтобы бульон получился прозрачным. Положите в него овощи, лавровый лист и горошину раздавленного перца. Варите до готовности курицы от 40 до 60 мин. при медленном кипении. Готовую птицу разделайте на кусочки, подсолите и ешьте.

Читайте также:  Как быстро похудеть после родов: советы кормящим мамам

Среда

Завтрак: две сваренных вкрутую яйца, один апельсин либо грейпфрут.

Обед: салат из свежих и обжаренных на гриле овощей и двух рубленых вареных яиц.

Ужин: стограммовый кусочек баранины (можно заменить другим разрешенным мясом), пожаренной на гриле, с гарниром их салата из двух огурцов и свежей зелени.

Яичная диета на дней

Классический вариант яичной диеты рассчитан на семь дней, за время которых можно избавиться до 10 кг лишнего веса при условии, что вы будете следовать всем рекомендациям. Особенно понравится эта диета тем, кто любит яйца и цитрусовые.

Рацион питания диеты достаточно прост, готовить замысловатые блюда вам не придется, как и сильно голодать. Дело в том, что белок, который содержится в яйцах, создает чувство сытости, при этом улучшая обменные процессы. А цитрусовые продлевают ощущение сытости и насыщают организм необходимыми витаминами.

Сочетание яиц и цитрусовых позволяет усилить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и с легкостью сбросить лишний вес.

Особенности диеты

Как уже говорилось ранее, благодаря низкокалорийному меню яичная диета позволяет быстро избавиться от лишнего веса, при этом не вызывая чувство голода. Однако чтобы добиться хороших результатов, необходимо во время диеты соблюдать следующие рекомендации:

  • пейте минеральную воду без газа, которая нейтрализует избыток кислоты в желудке, создаваемую цитрусами;
  • между основными приемами пищи можно позволить себе стакан нежирного кефира или съесть два перепелиных яйца;
  • при серьезном нарушении режима диеты ее необходимо начать заново;
  • во время диеты можно принимать любые витаминные и минеральные комплексы;
  • последние дни диеты проводятся без ужина, даже легкого.

Правильный выход из семидневной яичной диеты станет меньшим стрессом для организма. Поэтому в течение первых трех дней используйте в питании яйца, грейпфруты и апельсины, а также добавляйте в рацион питания творог, нежирную рыбу, овсяные хлопья и мясо. Постарайтесь на протяжении недели не употреблять жирную пищу, а также кондитерские изделия.

Меню яичной диеты на 7 дней

Первый день:

  • завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, один грейпфрут, чашка кофе без сахара или зеленого чая;
  • обед: одно вареное яйцо, один апельсин, небольшой кусочек отварного куриного филе (можно подсолить);
  • ужин: отварное куриное филе, стакан нежирного кефира.

Второй день:

  • завтрак: два вареных яйца, стакан свежевыжатого цитрусового сока;
  • обед: два апельсина, тушеное куриное филе, стакан минеральной воды без газа;
  • ужин: два вареных яйца, один грейпфрут, стакан молока или кефира с низким процентом жирности.

Третий день:

  • завтрак: стакан минеральной воды без газа с одной чайной ложкой лимонного сока, одно вареное яйцо;
  • обед: 200 г отварного мяса (телятина или говядина), один грейпфрут;
  • ужин: два вареных яйца, стакан минеральной воды без газа.

Четвертый день:

  • завтрак: омлет из двух яиц с зеленью, стакан зеленого чая;
  • обед: тушеные куриные ножки с листьями салата, стакан минералки;
  • ужин: два грейпфрута, одно вареное яйцо.

Пятый день:

  • завтрак: салат из отварной моркови, двух яиц и зелени, заправленный нежирной сметаной, чашка зеленого чая;
  • обед: 2 моркови, стакан апельсинового сока;
  • ужин: отварная рыба с лимонным соком, одно вареное яйцо, стакан минеральной воды без газа.

Шестой день:

  • завтрак: 150 г нежирного творога, стакан цитрусового сока;
  • обед: два грейпфрута, два вареных яйца;
  • ужин: только минеральная вода без газа.

Седьмой день:

  • завтрак: половина грейпфрута, два вареных яйца;
  • обед: отварное мясо (200 г) с соком и дольками апельсина;
  • ужин: только минеральная вода без газа.

Плюсы и минусы яичной диеты на 7 дней

К достоинствам диеты следует отнести ее высокую эффективность. Благодаря низкокалорийному рациону питания некоторые худеющие за время диеты сбрасывают до 10 кг лишнего веса. Более того, диета достаточно легко переносится, не требует особых усилий и финансовых затрат.

Что касается минусов диеты, то поскольку яичная диета содержит минимальное количество углеводов, то это может отрицательно сказаться на здоровье некоторых людей. Более того, потребление яиц в больших количествах может привести к повышению уровня холестерина в крови.

Яичная диета противопоказана беременным женщинам, а также тем людям, у которых имеется аллергия на яйца. В редких случаях во время диеты ухудшается состояние волос, кожи и ногтей. Поэтому если у вас имеются хронические заболевания, или за время диеты ваше состояние ухудшилось, необходимо прекратить диету и проконсультироваться с врачом.

Мы же надеемся, что диета вам понравится и принесет только пользу здоровью и фигуре!